プルゴギ 作り方 / 土鍋プルコギ / プルゴギ ヤンニョム | 超簡単韓国家庭料理

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お家で簡単に作れる土鍋プルコギ
温かい汁物と歯応えのある椎茸, やさしいおいしさの春雨がとても似合います
#プルコギ #土鍋プルコギ #プルコギヤンニョム #焼肉プルコギ
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[土鍋プルコギ材料](2人前)
牛肉 200g, 玉ねぎ 1/4, にんじん 少々, しいたけ 2つ, 春雨 30g, ねぎ 1/2

[出汁材料]
水 400ml, 昆布 1枚, 減塩醤油 大1

[ヤンニョム材料]
減塩醤油 大3, みりん 大1, おろしにんにく 大1, オリゴ糖 大1, みじん切りネギ 少々, 胡椒 少々, ごま油 少々, 胡麻 少々

[作り方]
00:00 イントロ
00:11 野菜の下ごしらえ
00:20 プルコギヤンニョムを作る
01:02 出汁を作る
01:08 ねかした牛肉を入れて煮る
01:34 アクを取ってネギを入れて煮る

[BGM]
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 귀여운 BGM 모음 – https://youtu.be/hgNrf9QqAA0

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