どんぐりクッキングVol.1 キムチチゲ

どんぐりクッキングVol.1

記念すべき初回はソン家直伝の「キムチチゲ」です。大学生のしげぴーとみえこが楽しくお料理します!

どんぐりクッキングは、鳥取に住む外国人に聞いたレシピをアバウトに再現し、日本にいながら海外の雰囲気を味わうチャンネルです☆

今回のレシピはコチラ↓
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【ソン家のキムチチゲ】4人分
豚肉        300g
キムチ         大量
玉ねぎ       1/2個
木綿豆腐        1丁
好きな野菜(キノコやネギなど)
ニンニク       お好み
コチュジャン     お好み
韓国の味噌スプーン 1/2杯
砂糖スプーン      1杯
薄口しょうゆ     2杯半
だし          適量
ゴマ油         適量
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