プロが教える誰でも作れる本格派うま辛プデチゲのレシピ プデチゲ作り方

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#プデチゲ #プデチゲレシピ #韓国鍋

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皆さんからの後援は高評価で頂きます

KONKONTV使ってるコチュジャンは
日本のスーパーやネットで売っている韓国のブランド
スンチャンコチュジャン、ビビゴコチュジャン、ヘチャンドルコチュジャン
それ以外の日本のコチュジャンはかなり味が違うので韓国のコチュジャンをおすすめします。
KONKONTVで使った牛骨エキスはCJの牛骨コムタンです

プデチゲ(3〜4人前)

スパム 170g ソーセージ4個
豚バラ 150g 合い挽肉 100g
豆腐 1 /2 丁 蒸し大豆 25g
韓国餅 (トック) お好みで キムチ 100g
玉ねぎ 1個 長ネギ 1/2本
スライスチェダーチーズ 1枚
*好みで 韓国ラーメン(入れるときは水150ml追加する)

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