【韓国料理】夏野菜で作る味噌チゲ

夏野菜で作る味噌チゲ
夏にぴったりな味で美味しかったですよ!

【材料】
・きゅうり
・トマト
・クレソン
・にんにく
・牛肉(コマ切れ)
・粉唐辛子
・ごま油
・みりん
・塩
・ブラックペッパー
・味噌

【レシピ】
1 きゅうりを乱切りにします
2 トマトを半分に切ります
3 クレソンを切りにします
4 ニンニクをすり下ろします
5 フライパンにごま油をひいてきゅうりを炒め取り出します
6 フライパンにごま油を入れ粉唐辛子を炒めます
7 6に牛肉を入れ、炒め、火がある程度入ったらトマトを加え水を入れます
8 7ににんにくのすりおろし、みりん、塩、ブラックペッパーを加え他後きゅうりをいれ味噌を加えます
9 最後にクレソンを加え完成

味噌チゲ 夏野菜バージョンです!
美味しかった!

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