おうち韓国料理!インスタント麺でジャンクな味がやみつき!プデチゲ の作り方

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おうちで簡単韓国料理シリーズ!
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【材料(2~3人分)】
・豚バラ薄切り肉:150g
・ソーセージ:4本
・ニラ:1/2束
・白菜キムチ:150g
・ラーメン(乾麺):1袋
・スライスチーズ(溶けるもの):好きなだけ
・玉ねぎ:1/2個
・ごま油:大さじ1
・水:4カップ
●合わせ調味料
・酒、コチュジャン、みそ:各大さじ2
・にんにく、しょうがのすりおろし:各1かけ

【ポイント】
インスタント麺の投入!

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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